Kristi Morris Photo
Kristi Morris Photo

Recenzija šampanjca Perrier-Jouët Grand Brut: Je li ovo najsvečaniji šampanjac za proslave?

Šampanjac Perrier Jouet Grand Brut i službene flaute flaute

Svojim poznatim cvjetnim dizajnom i svečanim stavom, Perrier-Jouët ostavlja dojam dobrog provoda. Grand Brut čak je bio i na drugom mjestu u naši najbolji šampanjci ispod 50 USD ! Međutim, ispunjava li svoje obećanje?


Sljedeći će članak procijeniti Perrier-Jouët Grand Brut. Koristiti Lim za šampanjac po mjeri , pregledat ćemo njegov sastav, note s okusom i mirisom kao i vrijednost za novac. Također ćete moći čitati o najboljim uparivanjima koja prate ovaj šampanjac.

Pregled Perrier-Jouët Grand BrutOznaka šampanjca Perrier Jouet Grand Brut izbliza

  • Kuća: Perrier-Jouët
  • Cuvée:Grand Brut
  • Mjesto: Épernay, dolina Marne
  • Klasifikacija grožđa: Vintage
  • Berba: Ne
  • Stil miješanja: Tradicija
  • Korišteno grožđe:40% crni pinot, 40% pinot meunier, 20% chardonnay
  • Sadržaj šećera: Bruto
  • Identifikator proizvođača:NM-267-001
  • Cijena na Amazonu: 57 USD [ Kupi sada ]
  • Cijena na Wine.com: 45 USD [ Kupi sada ]
  • [ Saznajte više o prepoznavanju šampanjca s etikete ]

1811. godinu ovu su šampanjsku kuću osnovali mladenci Pierre-Nicolas Perrier i Rose Adélaide Jouët. Danas kuća proizvodi više od 3 milijuna boca godišnje pod grupom Pernod Ricard!

Perrier-Jouët postao je posebno poznat tijekom razdoblja Belle Époque, što je simbolizirao pokret secesije. Na prijelazu u 20. stoljeće, prevladavajući umjetnik Émile Gallé dizajnirao je cvijet anemone zlatno vijenac na boci Perrier-Jouët.


Ovaj kreativni pristup odjeknuo je među entuzijastima i postao zaštitni znak cuvées Belle Époque koji su lansirani 1964. godine.



Preuzmite lim za šampanjac Perrier-Jouët Grand Brut kao PDF


Perrier Jouet Grand Brut pregled šampanjca

Saznajte više o limu za šampanjac po mjeri (BUCS)

Haljina i perle Perrier-Jouët Grand Brut

Promatranja haljina:

  • Nijansa: Blijeda slama
  • Transparentnost: Kristalno čisto
  • Mjehurići: Minuta i živo

Pozadina neba šampanjca Perrier Jouet Grand BrutU prvom izlijevanju Grand Brut otkriva svoj kristalno bistri blijedi ogrtač kroz pjenasti mousse. Rezultirajuća perlaža je zamršeno mala s zujanjem energije prema površini


Nos i buket Perrier-Jouët Grand Brut

Otkrivene bilješke nosa:

  • 1. nos:Trešnja, šljiva i brioš
  • 2. nos:Aromatično bilje, zemlja i gljive

Uz suptilnu, ali intenzivnu i raznoliku paletu nota, Grand Brutov buket sastoji se od brioša od trešnje, šljive i kvasca u prvom nosu. Druga nota otkriva skrivene note aromatičnog bilja, vlažne zemlje i svježih gljiva.

Perrier-Jouët’s Palate & Mouthfeel

Napomene s okusom nepca:

  • Otvor:Kora trešnje, šljive i limuna
  • Srce:Crvene jabuke, med i grejp
  • Završi:Brioche, kreda i minerali
  • Ukupna duljina okusa:Srednje dugo

Šampanjac Perrier Jouet Grand Brut s cigarama DavidoffKušajući, Grand Brut otkriva bogato i suho kvasno nepce baršunaste teksture i složenog sastava. Prve uvodne note pukle su s notama trešnje i šljive koje su se iskusile u nosu, kao i s gorkom, začinjenom koricom limuna.

Dalje slijede slatke crvene jabuke uparene s toplim medom i gorko-slatkim grejpom prije nego što se protežu do dugog mineralnog završetka briochea i krede. Tijekom cijelog iskustva arome suhe crvene voćne trešnje ostaju prisutne, ali se razvijaju u skladu sa sljedećim notama.

Slično tome, okus kvasca ostaje postojan tijekom cijelog kušanja, ali se razvija u opipljivi brioš samo tijekom završetka.

Cjelokupno iskustvo i vrijednost za novac

Perrier-Jouët-Grand-Brut-Cork - & - kapsulaZa razliku od mnogih marki koje se žele modernizirati novim dizajnom, Perrier-Jouët je ostao vjeran svom izvornom identitetu čuvajući estetiku anemone. Vrhunska baršunasta naljepnica uokvirena je mrežom zlatnih cvjetova koji okružuju podebljani tekst u secesijskom stilu.

U međuvremenu, kapsula je atraktivna zlatnom bojom koja sadrži Perrier-Jouët inicijale. Međutim, vjerojatno bi bio ljepši dodir da se otkrio kao cvijet anemone. Što se tiče pluta, nije vratio oblik i pokazivao je znakove starosti. To znači da je šampanjac bio začepljen prije nekog vremena, ali nije negativno utjecao na cjelokupni okus.

Konačno, Perrier-Jouëtova vrijednost za novac izvrsna je i vrijedi dodatnih troškova u usporedbi sa šampanjcima srednje klase. U Francuskoj je testirana boca kupljena za 35 €. Zbog carine i uvoza to je obično malo više u SAD-u.

Doista, košta nešto više kada je dostupan na Amazon.com po cijeni od 57 dolara . Međutim, može se naći na Wine.com za samo 45 USD ili čak manje kada je na akciji . Uzimajući u obzir devizni tečaj, to je samo 3 USD više od francuske cijene u vrijeme pisanja ovog članka.

Kada treba piti Perrier-Jouët?

S obzirom na prigodu, Perrier-Jouët je grandiozan i svečani šampanjac. Stoga bi bio savršen suputnik za bilo koji veliki događaj, od vjenčanja do gala. Iako bi se mogao ležerno uživati ​​među prijateljima, njegov lik i duša manje-više zahtijevaju da je treba rezervirati za neku priliku.

Ipak, ako je vaša pratnja strastvena prema šampanjcu, Perrier-Jouët čini ugodnu alternativu uobičajenijim cuvéejima poput Žuti karton Veuvea Clicquota .

Najbolje uparivanje s Perrier-Jouët Grand Brutom

Šampanjac Perrier Jouet Grand Brut na kamenom ziduUz bogato nepce koje pucaju snažne note, Perrier-Jouët najbolje je rezervirati s jakim jelima koja mogu nadopuniti njegove arome. Na primjer, slana jela poput kavijara, kamenica i rustikalne paštete izvrsne su mogućnosti za početak.

Slično tome, Grand Brut bi se dobro slagao sa sušenim mesom, curryjem, ribljim jelima i bogatim umacima od tjestenine. Ostale mogućnosti uključuju školjke i marinirano bijelo meso. Ako ovaj šampanjac želite upariti sa sirom, znajte da bi se dobro slagao i s jakim opcijama, uključujući plavi Roquefort.

Iako je ovaj šampanjac izuzetno suh, note limunove kore mogu se dobro uklopiti s kiselim bezeom ili voćnim tartom bez šećera. Što se tiče predjela, Perrier-Jouët je prilično svestran i bio bi sasvim kod kuće s maslinama, tapenadom, orašastim plodovima, grizovima i svježim krumpirićima.

Za one koji uživaju u dimu uz piće, mogli biste razmisliti i o cigarama blagog i srednjeg tijela s Grand Brutom.

Konačno, s obzirom na svoj ekscentrični karakter, Perrier-Jouët najviše uživa oko 10 ° C (50 ° F), ali može se poslužiti na hladnijim 8 ° C (46,4 ° F).

Zatvaranje misli

Obično ponuđen po nižoj cijeni od ostalih premium marki, Perrier-Jouët Grand Brut uzbudljiv je i avanturistički izbor. Sa svojom elegantnom bocom i bogatim nepcem, razvijeni je šampanjac s jedinstvenim okusima koji bi odgovarao zahtjevnim entuzijastima.

Ako tražite uvid u tradicionalne i grandiozne šampanjce koji predstavljaju trenutak u povijesti, onda Perrier-Jouët Grand Brut zaslužuje vašu pažnju.

Sviđa vam se recenzija? Pogledajte naš video na YouTubeu u nastavku!