Kristi Morris Photo
Kristi Morris Photo

Recenzija baruna Alberta L’Universellea: pristupačan brut šampanjac Charly-Sur-Marne

Pozadina neba boce šampanjca baruna Alberta UniverselleIzvan Francuske, barun Albert malo je poznata kuća šampanjca. Međutim, to je poznati i pristupačni brend unutar njezinih granica. Djelujući u gradiću Charly-sur-Marne, smješteno je na zapadnoj granici teritorija Šampanjca. Na samo 85 kilometara od Pariza, barun Albert doslovni je ulaz u Champagne.

U prvoj recenziji šampanjca Bespoke Unit otkrit ćete standardni goli cuvée baruna Alberta, L’Universelle. Saznat ćete o njegovom izgledu, kvaliteti i okusnim notama. Nadalje, procjena će istražiti njezinu prezentaciju i vrijednost za novac.


Da biste saznali više o šampanjcu, posjetite naš opsežni Vodič za šampanjac .

Uvod u baruna Alberta

Kao i mnogi Kuće sa šampanjcem , Barun Albert je višegeneracijska operacija koja se prenosi s roditelja na potomstvo. Prvi su ga osnovali Albert Baron i njegova supruga Béatrice 1947. godine.

Prenijeli su ih njihovim sinovima Gilbertu, Gervaisu i Claudeu koji su kuću razvili u veliku tvrtku. Nešto kasnije, posjedovao je 55 hektara (136 hektara) vinograda. Sveukupno, njihova zemlja sastojala se od 65% menijeg pinota, 30% chardonnaya i 5% crnog pinota. Međutim, otrgnuli su se od takozvane muške tradicije i kuću povjerili Claudeovim kćerima Claire, Lise i Aline.


Tri nasljednice slijede stope utjecajnih žena u Šampanjcu, poput Veuve Clicqout i Lily Bollinger. U svjetlu toga, svaka je sestra dodala svoj inovativni dodir u modernizaciji marke.

Nadalje, sestre Barun nadopunjuju svoje vještine svojim individualnim specijalnostima i osobnostima. Prvo, dok je Claire magistrirala primijenjene strane jezike u poslovanju i trgovini, Lise je kvalificirani biolog. U međuvremenu je Aline magistrirala mikrobiologiju. Konačno, i Lisa i Aline kvalificirane su œ monologinje s diplomama iz Reimsa, simbolične prijestolnice Šampanjca.


Barun Albert danas

Posljednjih su godina tri sestre izvršile generalni remont barona Alberta. Otkriveni su novi cuvées kao i moderni dizajnirani etiketi. Štoviše, svaki raspon i cuvée imenovani su u francuskom ženskom rodu. Ovaj jedinstveni i inovativni dodir odražava identitet sestara i izdvaja marku. Na primjer, u ovom ćemo pregledu ocjenjivati ​​L’Universelle iz područja Ambassadrice.

Na kraju, važno je dodati da je barun Albert ekološki odgovorna kuća šampanjca. Pored šampanjca Održivo vinogradarstvo značku za održivo vinogradarstvo, barun Albert zaslužio je „Haute Valuer Environnementale“. Potonji predstavlja najviši mogući okolišni certifikat za poljoprivredni postupak.

Univerzalna etiketa za šampanjac Baron AlbertPregled baruna Alberta L’Universellea

  • Kuća: Barun Albert
  • Cuvée:Univerzalno
  • Mjesto:Charly-sur-Marne [selo] Dolina Marne [podregija]
  • Klasifikacija grožđa: Vintage
  • Berba: Ne
  • Stil miješanja: Tradicija
  • Korišteno grožđe:70% pinot meunier, 30% chardonnay
  • Sadržaj šećera: Bruto
  • Identifikator proizvođača:NM-108-001
  • [ Saznajte više o prepoznavanju šampanjca s etikete ]

Prvo, ulazno vino baruna Alberta dolazi iz asortimana Ambassadrice što sugerira da je reprezentativno za kuću. Slično tome, nazvan je L’Universelle da označi da su se sestre ujedinile da bi stvorile ovaj poseban cuvée.


Sveukupno, sadrži mješavinu lokalnog pinota meuniera i chardonnaya. Oboje su sastavljeni od baze 2013., a 2012. godine rezerviraju berbe od sedam svojih zasebnih lokalnih pića. Kao klasična tradicija, vjerojatno je provela između 3 i 4 godine sazrijevanja.

Imajući to na umu, pinot meunier trebao bi pružiti ranu zrelost zaokruženog voćnog okusa. Suprotno tome, okusi su vjerojatno prekriveni osvježavajućim i voćnim notama koje proizlaze iz Chardonnaya.

Preuzmite list šampanjca Baron Albert Universelle kao PDF

Baron Albert Universelle pregled šampanjca

Ogrtač baruna Alberta L’Universellea

Boce šampanjca baruna Alberta Universelle ispred vatre

Promatranja haljina:

  • Nijansa: Slama
  • Transparentnost: Čisto
  • Mjehurići: Živahno i profinjeno

Prvi dojmovi baruna Alberta L’Universelle sastoje se od svježeg i živahnog šampanjca. Ogrtač je svijetle, slamnate boje koja označava mladost, koja je ipak sazrela. Isto tako, vino je posve bistro, ali nije prozirno, što ukazuje na nešto lagano i profinjeno.

Sukladno tome, ostavlja trag živahnih mjehurića, koji su još uvijek mali i profinjeni. Na površini ostavljaju usko širenje šumeća, koje su prisutne i primamljive.

Nos baruna Alberta L’Universellea

Otkrivene bilješke nosa:

  • Inicijal:Citrusi, marelice, bazga
  • Ustrajalo:Jabuka, ananas, tost

Prije kušanja, početne arome sastoje se od vrlo voćnih nota koje se kreću od citrusa do marelica. Nakon toga na površinu izviru prohladne i prozračne note cvijeta bazge. Kad ustrajete u dubljim bilješkama, možete otkriti naznake zelenih jabuka i ananasa.

Napokon, relativno su uočljivi niski i slabi prizvuci kvasnih prepečenica.

L’Universelleov nos nesumnjivo je mladolik i lagan s obilnim voćnim notama i buketom citrusne svježine. Njegov primamljiv uvod prilično utažuje žeđ, a živahni mjehurići stvaraju zdrave nakupine različitih mirisa.

Nepca baruna Alberta L’Universellea

Napomene s okusom nepca:

  • Otvor:Citrusi, marelice, mango
  • Srce:Zelene jabuke, rabarbara
  • Završi:Tost, slama, hrast
  • Ukupna duljina okusa:Srednji

Boca šampanjca baruna Alberta Universelle pokraj gramofonaNa isti način, okusi L’Universelle vode s osvježavajućim voćnim notama citrusa i marelice. Čini se da nema zrelijih nota cvijeta bazge. Umjesto toga, uočavaju se naznake manga koji razvijaju suhe note zelene jabuke.

Kako zelene jabuke sazrijevaju na nepcu, chardonnay nastavlja zadirkivati ​​dajući otvorene note rabarbare. Akord suhog, zelenog voća poprima oblik dok okus vodi do njegovih završnih nota.

Napokon, počinju se pojavljivati ​​kvasne note s notama tosta, svježe slame i vrlo blagim primjesama hrasta. Oni se na kraju smire sa srednjim završetkom koji ostavlja nepce lagano suhima i gladnima za još.

Ukratko, otvor je uzbuđeno voće naprijed sa zelenim, aromatičnim srcem. Mnoštvo složenih nota okuplja se kako bi stvorili sklad elegantne jednostavnosti. Sveukupno iskustvo svježe je i uravnoteženo putovanje okusa.

Kada trebate piti barun Albert šampanjac?

Budući da je lagan i mladolik šampanjac, L’Universelle idealan je ležerni napitak u kojem možete uživati ​​među prijateljima ili obitelji. U ovom svjetlu, vrhunski aperitiv Champagne sa svojstvima stvara atmosferu zabavnu za ljubav.

Sastoji se od voćnih i limunskih prizvuka, a također je idealan osvježavajući šampanjac za zabave. Uz to, s obzirom na njegovu nisku cijenu, zasigurno ćete zabavu održavati veselim!

Unatoč tome, istovremeno složen i jednostavan sklad nota, mješavinu baruna Alberta zasigurno možete pratiti uz razna jela. Chardonnay osigurava da se posebno dobro slaže s foie grasom ili plodovima mora, poput sushi jela. Alternativno, čak se može kombinirati s određenim kiselim desertima, poput limunove beze.

Sastoji se samo od međeg pinota i chardonnaya, malo je vjerojatno da će L’Universelle vrlo dugo odležati u vašem podrumu. Stoga, ne trebate čekati savršeni trenutak i uživati ​​u njemu kad god vam zatreba.

Konačno, s obzirom na to da je ovo relativno ne-berba, najbolje je poslužiti na osvježavajućih 8 ° C (46,4 ° F). Ipak, možete ga pustiti da se ugrije na 10 ° C (50 ° F) kako bi se otkrili neki od njegovih suptilnijih karakteristika. Više o temperaturama posluživanja šampanjca možete saznati izravno na našoj namjenski vodič za temperaturu šampanjca .

Boce šampanjca baruna Alberta Universelle ispred žutog cvijeća

Prezentacija i vrijednost za novac

Barun Albert Universelle dizajn šampanjca MuseletPrvo, sestre Baron zaslužuju pljesak zbog svoje jedinstvene i suvremene revizije svoje obiteljske etikete. Kombinacija geografskih oblika dočarava svečanu modernost, istovremeno nagovještavajući umjetničku eleganciju. Nadalje, plava i bijela boja ne bi mogle proći tijekom božićne večere ili gala.

Jedinstveni dodatak koji dodaje sestrinom ženskom etosu može se naći na museletu od žice. Rasplet folije otkrit će portret elegantne dame sličan kameji ili slici iz viktorijanskog doba. Svakako bi bilo zanimljivo znati postoji li priča iza ovog lica.

I na kraju, cijene nude izvanrednu vrijednost. Većina europskih internetskih prodavaonica nudi boce L’Universelle od 75 cl za oko 20 eura (24 dolara), što je već impresivno.

Međutim, što je bliže regiji, u većini trgovina možete je pronaći u znatno manjoj mjeri. Na primjer, kupujući ga izravno s obiteljskog imanja u Charly-sur-Marneu vratit ćete vam samo oko 14 € (16,50 USD). Osim toga, kupnja u velikim količinama, kao što je slučaj, često će rezultirati daljnjim atraktivnim smanjenjem.

Zatvaranje misli

Baron Albert, fascinantna je malo poznata etiketa, od svog primamljivog asortimana cuvée-a do ženskog šarma. Sestre zaslužuju priznanje zbog svog odvažnog pristupa. Otkidajući se od industrijskih normi, stvara šampanjac koji je istovremeno pristupačan i izvrsne kvalitete.

Iako je možda jednostavniji od nekih standardnih običnijih cuvea iz drugih kuća, teško ga je kazniti s obzirom na njegovu cijenu. Nadalje, pršti poletnim šarmom koji nedostaje mnogim, etabliranijim brandovima.

Spojen da vas uroni u njihov ženski svemir, L’Universelle skladno predstavlja filozofiju baruna Alberta. Ova svježa i sjajna bočica početnog nivoa ostavit će vas uzbuđenim da saznate više o tome što još nude.